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おいしいナン
by クックD3G1CX☆
雑な人のためのレシピ
コツ、ポイント
インド人になりきること
材料
(よく食べる二人分)
薄力粉
多分300g
ベーキングパウダー
小さじ2くらい
牛乳
勘
サラダ油
多分大さじ1
このレシピの生い立ち
ナンを食べたいけどインド料理屋さんに行くお金がなかった。
1.
材料を全てボールにぶち込みます
2.
生地がまとまるまでヘラで混ぜます。
3.
ベタベタしなくなるまで捏ねます。 生地は耳たぶのくらいの柔らかさが理想らしいですが、個人差があるので勘で
4.
中火のフライパンにサラダ油をひいて焼いて下さい。焼き色がついたらひっくり返して両面をやけば完成
https://cookpad.com/recipe/5620797
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