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グリラーで、冷凍パイシートの簡単キッシュ
by アンジェ公式キッチン
簡単に手に入る材料で出来るのに、おもてなしにもピッタリな、キッシュのレシピです。
コツ、ポイント
基本の卵液の分量だけ覚えてしまえば、中身のアレンジは無限大です。 コーンやソーセージを入れてお子様向けに、ほうれん草やきのこ類を入れてボリュームアップしても◎です。
材料
(グリラー1個分)
冷凍パイシート
2枚
玉ねぎ(中)
1/2個
スライスハム
5枚
ピザ用チーズ
50g
オリーブオイル
適量
塩
少々
粗挽きコショウ
少々
■
【卵液】
卵
1個
生クリーム
100ml
牛乳
100ml
塩
少々
粗挽きコショウ
少々
ナツメグ
少々
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。 >蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら https://www.angers-web.com/griller
1.
パイシートは室温に戻しておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
2.
グリラーにクッキングシートを敷いて、伸ばしたパイシートを敷き詰め、フォークで穴をあけます。
3.
玉ねぎは薄くスライスして、オリーブオイルを入れたフライパンでしんなりするまで炒めます。塩コショウで下味をつけます。
4.
ボウルに卵液の材料をすべて入れ混ぜ、炒めた玉ねぎと千切りにしたハムも加え、全体を混ぜます。
5.
パイシートを敷いたグリラーに【4】の生地を流し込み、上からチーズを散らし、オーブンで25分焼いたら完成です。
6.
グリラーレシピ 「冷凍パイシートで、簡単アップルパイ」は、こちら ID:5621291
7.
グリラーレシピ 「グリラーで、HMで作る 具沢山ケークサレ」は、こちら ID:5621296
8.
グリラーレシピ 「グリラーで、ミートソースドリア」は、こちら ID:5621274
https://cookpad.com/recipe/5621280
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