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簡単!やみつきセロリのお漬物
by isaisa78
ベトナムのスイートチリソースがセロリと相性抜群!ポリポリが止まらない(^^)漬けておくだけなので簡単です。
コツ、ポイント
スウィートチリソースは惜しみなくドボドボ使って下さい。セロリから若干水分が出るので、容器は深めの方が良いかもしれません。
材料
セロリ
3本
スイートチリソース
150g
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでた頃にベトナム人の友達が教えてくれました。セロリのクセが苦手な人でも美味しく食べられますよ(^^)
1.
綺麗に洗ったセロリを5㎝程度の長さに切り、容器に詰める
2.
スイートチリソースを、セロリが浸るくらいまでかける
3.
冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5622496
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