おから入り?ってなるぐらい
ヘルシーでかさ増しできる一品です☆
コツ、ポイント
刻んだ大葉を生地に入れても美味しいです☆
崩れやすかったら小麦粉をプラス!
このレシピの生い立ち
手作りしたお豆腐でたくさんおからが
余ったので☆
1.
軟骨をフードプロセッサーで粗みじん切りにする
2.
材料をボールに入れてまぜ、食べやすい大きさに丸め、しそで巻く
3.
フライパンに油を引き、両面焼目がつくまで中火で焼く
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