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チーズダッカルビ
by ogm
簡単で美味しいです
コツ、ポイント
チーズを入れてから蒸し焼きにする
材料
(2人分)
鶏肉
300g
ゴマ油
大さじ1程度
チーズ
適量
玉ねぎ
1/2
キャベツ
5枚
しめじ
適量
タレ)コチュジャン
大さじ1 1/2
タレ)酒
大さじ1 1/2
タレ)しょうゆ
大さじ1 1/2
タレ)砂糖
小さじ2
タレ)しょうが
少々
タレ)ニンニク
少々
このレシピの生い立ち
鶏肉料理のバリエーションを増やすため作ってみました
1.
鶏肉に調味料を浸して味を染み込ませる
2.
フライパンにゴマ油をひき、肉を炒める
3.
肉に火が通ったぐらいで野菜を投入
4.
炒め終わったらチーズをトッピングして蒸し焼きにて完成
https://cookpad.com/recipe/5623492
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