文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アンチョビ卵ごはん
by クックLL8R3L☆
簡単、美味しい、卵ごはん。
コツ、ポイント
アンチョビペーストを入れすぎると、塩分が高くなりそうなので、少しずつ足して、味を調えるのがよいかもしれません。
材料
(1人分)
卵
1個
ごはん
丼1杯分
LOREAアンチョビペースト
2-3cm
このレシピの生い立ち
パスタ用アンチョビペーストが余ったので、卵ごはんにかけてみたところ、意外に美味で驚きました。私だけの味覚かもしれませんが、公開します。
1.
ごはんを丼に盛り、卵のくぼみを作り、卵を落とす。
2.
アンチョビペーストを2-3cmをのせる。
3.
味を見ながらかき混ぜ、濃い時は、白米を追加するか、絹ごし豆腐などを加えて自分好みに調整。
https://cookpad.com/recipe/5623542
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.