はちみつとダージリンの葉っぱのパウンドケーキです。じ~っくり焼いて、外はサクッと、中はしっとり♪焼き立てが特に美味しい♪
1.
ボウルにはちみつとバターを入れ白っぽくなるまで混ぜ、たまごを加えて混ぜる。
2.
茶葉は、すり鉢でこまかくしておき、1に合わせる。
小麦粉、BPは合わせてふるい、切るようにまぜ合わせる。
3.
型に流し入れ、180℃のオーブンで40分焼く。(焼き色を見て焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて下さい)
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