文字サイズ:
小
中
大
印刷する
切るのが少ないそうめんチャンプルー
by トロピカルパフェ
悩めるGWのお昼… そうめんゆでて、キノコとランチョンミート炒めるだけ!簡単、時短、コスパOK、家族に好評レシピ☆
コツ、ポイント
家族4人(小6小3男子)で5束では足りませんでした。また、にんにくを入れても美味しいと思います。
材料
(4人分)
ランチョンミート(半分)
70グラム
オイルツナ
一缶
えのき
一袋
しめじ
1パック
ゴマ油
大1
そうめん
5束
このレシピの生い立ち
GW、悩めるお昼を少しでも簡単にお安く作りたいと考えて思いついたレシピです。
1.
ランチョンミートは、さいのめに切る。 しめじは、いしづきを切る。 えのきは半分に切る。
2.
ゴマ油で、先にランチョンミート炒めて油が出てきたら キノコ投入。しんなりしたら、火を止める。
3.
ゆでたそうめんに、炒めたランチョンミートとキノコ、 ツナをオイルごと入れて混ぜる。
4.
お好みでポン酢(おすすめは、かけぽん)か しょうゆをかけてどうぞ召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/5624219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.