乳製品を使わないバナナ食パン

by なまちょこれいと

美味しいバナナ食パン。自分の覚え書きに。

コツ、ポイント

熟したバナナを使うこと。グレープシードオイルのかわりに菜種油でもOK。

乳製品を使わないで美味しい食パンが焼きたかったから。

1.	HBのパンケースに卵を1個入れる。
2.	卵とあわせて210gになるように熟したバナナを入れる。
3.	強力粉、砂糖、塩、グレープシードオイルを入れる。
4.	イースト容器にドライイーストを入れる。
5.	ドライイースト、早焼きコース、焼き色淡、でスタート。できあがり。
6.	※イースト菌が投入された後、粉落としをしたほうが仕上がりが良くなります。
https://cookpad.com/recipe/5624251