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☆乳製品を使わないバナナ食パン☆
by なまちょこれいと
バナナた~っぷりのおいしいバナナ食パンです。
コツ、ポイント
熟したバナナを使うこと。砂糖と塩を離して入れる。
材料
(1斤)
卵
1個
熟したバナナ
卵とあわせて210gになるように。
強力粉
250g
砂糖
20g
塩
3g
ドライイースト
3g
菜種油
30g
このレシピの生い立ち
乳製品を使わないで、おいしい食パンが作りたくて考えました。
1.
HBのパンケースに卵を1個入れる。
2.
卵とあわせて210gになるように熟したバナナを入れる。
3.
強力粉→砂糖→塩→菜種油の順に入れる。
4.
イースト容器にドライイーストを入れる。
5.
ドライイースト、早焼きコース、焼き色淡、でスタート。できあがり。
6.
※イースト菌が投入された後、粉落としをしたほうが仕上がりが良くなります。
https://cookpad.com/recipe/5624251
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