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鶏肉と筍の煮物
by みさカフェ
鶏肉の旨味とだしが染み込んだ筍美味しいです
材料
(4人分)
茹で筍
1こ
鶏もも肉
1枚
だし
400cc
酒・砂糖
各大さじ1
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
叔母さんから筍送って頂いた
1.
筍は食べやすい大きさに切る 鶏もも肉も一口に切る 鍋に油を熱して鶏肉を炒める
2.
筍を加え炒める
3.
だしを加え 酒 砂糖 醤油を加え
4.
落し蓋をして 弱火で 20分くらい煮ます
https://cookpad.com/recipe/5624848
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