リンゴとシナモンって、何でこんなに美味しいんでしょう♪
シナシナリンゴで、十分美味しく作れちゃいます\(^^)/
コツ、ポイント
このままでも十分美味しいですが、おもてなしの時には、甘さ控えめのホイップを添えても♪
バニラアイスを添えても美味しいと思います\(^^)/
シナモンが好きな方に本当にオススメ
このレシピの生い立ち
しなしなリンゴを救出したくて^^
1.
煮リンゴを作る
リンゴは皮をむき、くし切りにしたら3ミリ程度の幅に切る
2.
耐熱容器に切ったリンゴと砂糖を加え、ラップ無しで500Wの電子レンジで10分加熱
3.
取り出してまぜ、あら熱が取れたら再度5分加熱しシナモン加えてまぜ、置いておく
オーブを180℃に余熱開始
4.
パウンド生地を作る
ボールに室温に戻して、柔らかくしておいたバターをいれて混ぜる
5.
砂糖を加えてすり混ぜたら、卵も加えて混ぜていく
(卵が冷たいと分離してしまうので、卵も室温に戻しておくと良いです)
6.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れたら、ヘラでまぜ、煮リンゴも加えて混ぜあわし型に流し込む
7.
180°のオーブンで30分、160℃に下げて15分程度焼いて完成\(^^)/
https://cookpad.com/recipe/5625062
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