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アスパラガスとサラミの炒め物
by plusplus10
アスパラガスの苦手な子どもたちのための覚え書き。
コツ、ポイント
アスバラガスの根元を折ると、スジのない柔らかい部分だけで作れます。
材料
(4人分)
アスパラガス
3束
サラミ
60グラム
塩こしょう
適宜
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
1.
アスパラガスの根本を折リ、4センチ長さに切る。
2.
サラミを薄い半月切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、アスパラガスを炒め、サラミを加える。
4.
アスパラガスに火を通し、軽く塩こしょうしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5625952
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