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さっぱり⭐オクラ長芋トマトのもずく酢あえ
by mikko⭐
ネバネバ食材たっぷり♪味付けはもずく酢だけの簡単レシピです。暑い季節にさっぱりと美味しいですよ(^-^)おつまみにも♪
コツ、ポイント
トマトは種のドロッとした部分が気になる場合は取って使って下さい。
材料
(3人分)
長芋
3cm
オクラ
4本
トマト(小さめ)
1個
もずく酢
2パック
このレシピの生い立ち
ネバネバ具材にトマトをたして彩りキレイに作りました(^-^)
1.
長芋は皮を剥いて短冊切り。トマトは角切りにする。オクラは塩で揉み、水で洗う。ヘタの部分を切り、斜め切りで3等分に切る。
2.
オクラは600wで1分20秒レンジで加熱する。長芋、オクラ、トマト、もずく酢を加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/5626795
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