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小さいおかず*新玉とツナ豆腐サラダ
by お花りお
簡単だけどこれめちゃくちゃ美味しいんです☆☆ 自分で言うのもなんだけど(笑)お気に入り♪さっぱり箸休めにいかがですか〜(*^u^?)
コツ、ポイント
水っぽくならないように、新玉と豆腐の水切りをすることがポイントです^^
材料
(2〜3人分)
新玉ねぎ
1個
豆腐(木綿でも絹でも)
1パック
ツナ缶
1個
かいわれ
適量
海苔
好きなだけ
★ゴマ油
少々
★塩
小さじ半分
★しょうゆ
小さじ1半位
★ゴマ
たっぷり
このレシピの生い立ち
ナムル風の味付けで何か出来ないかなぁ〜と思って考えました♪
1.
●新玉ねぎは薄切りにして水にしばらくさらして、水をしっかり切っておく ●豆腐は軽く水切りしてキッチンペーパーなどで水を押さえておく●かいわれは根っこを切ってさっと洗っとく●ツナ缶のスープor油は切っておく
2.
ボールに1の材料(豆腐は大きめにちぎってくずしながら)、 ★を入れ、海苔をビリビリ破いて入れてざっくり混ぜる。
3.
味をみて足りなかったらしょうゆを足して、 お好みでかつお節をのっけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/562759
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