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冷凍卵の天ぷら
by noaさん
覚書! 冷凍卵の活用法
コツ、ポイント
粉チーズをかけて洋風にしても…
材料
(1人分)
冷凍卵
1個
小麦粉
適量
●天ぷら粉
大さじ2
●水
30㏄
青のり
小さじ1/2
あれば粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
覚書
1.
冷凍卵の殻を剥く。(解凍しないこと!)
2.
天ぷら衣作り→天ぷら粉に青のりを混ぜる。
3.
冷凍卵に小麦粉をまぶす。
4.
170℃で、6分揚げる。(最初は、触りすぎないように…)
5.
器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5627925
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