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味がしみしみ大根ステーキ
by chi_o
味が染みてご飯がパクパクすすんでしまう一品です
コツ、ポイント
格子状に切り込みを入れることで味が染みます
材料
大根
1/4
ポン酢
大さじ2
バター
適量
油
適量
おかか
好きなだけ
このレシピの生い立ち
最近買った大根がめっちゃ大きかったので消費するためにそのまま輪切りにしました
1.
大根に格子状に切り込みを入れて、電子レンジで2分チンする
2.
チンした大根をバターをひいたフライパンで両面焼く
3.
両面焼けたらポン酢を回し入れてフタをして2分蒸らす
https://cookpad.com/recipe/5628612
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