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シンプル♡大根と豆腐の味噌汁
by くらりねっと。
シンプル イズ ベスト! 大根と豆腐の味噌汁です。
コツ、ポイント
大根に火が通ったか竹串をさして確かめてみると安心です。
材料
(4人分)
大根
200g
味噌
大さじ4
水
700cc
豆腐
1丁
ダシの素
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
仕上げ用 ねぎ
適量、なくてもOK
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に味噌汁をつくりました。
1.
大根と豆腐は好きな大きさにきる。
2.
大根と水を鍋に入れ中火で沸騰させる。
3.
だしの素と味噌をいれ蓋をして5から10分煮る。
4.
豆腐、ごま油を入れ、5分煮たら完成☆
https://cookpad.com/recipe/5628629
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