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香ばしい!ニラと納豆のチヂミをそば粉で♪
by ☆☆☆よったん☆☆☆
チヂミもグルテンフリー!そば粉と納豆で栄養価も◎そば粉とごま油で香ばしさもさらにUP♪簡単!ヘルシーダイエットにも☆
コツ、ポイント
焼く時のごま油は、多めにひくとカリッと香ばしくなります。
材料
(2枚分)
ニラ
1束
納豆
2パック
卵
2個
そば粉
1カップ
片栗粉
大さじ6
水
1カップ
ごま油
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
納豆が好きなので試しに入れてみたら美味しい! そば粉と片栗粉で作るとグルテンフリーです♪ 公式サイトはこちら(動画も載せています) ↓ https://youkorotei.com/
1.
ニラは約5cmに切る。
2.
ボウルに卵を割り入れほぐす。片栗粉・そば粉・水を入れさっと混ぜる。
3.
ニラを入れる。納豆はよくかき混ぜて加える。
4.
ゴムベラでさっくり混ぜる。
5.
フライパンを中火または180℃に加熱し、ごま油をひく。 生地を入れ薄く広げる。
6.
蓋をして3分焼く。 ひっくり返して裏面も3分焼く。
7.
皿に取り出し、キッチンバサミなどで切り分ける。 しょうゆをつけていただく。
https://cookpad.com/recipe/5629564
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