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にんじんの胡麻塩バター
by tvxq5mizu
5分で完成☆ 使うのは電子レンジだけ♪ ハンバーグなどの付け合わせに便利です。
コツ、ポイント
・塩とバターは好みで調整してください。 ・主人がこってり好きのため入れてますが、個人的には塩だけでも充分にんじんの甘味が引き立って美味しいです。 ・600wで5分加熱すれば確実に芯までほっくり柔らかです♪
材料
にんじん
1本
塩
ひとつまみ
バター
5g
すり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせのにんじんグラッセを作るのが面倒で、何とか鍋を汚さず作れないかと手抜きをした結果、この付け合わせが生まれました。
1.
にんじんの皮を剥く。 (私は面倒なのでピーラーで剥きます)
2.
ラップで丸ごと包む。
3.
電子レンジで600w5分加熱する。
4.
好きな大きさに切って、塩・バター・すり胡麻と和える。 完成
https://cookpad.com/recipe/5629641
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