キャベツを大量消費!
美味しくて食べやすい!あっさり塩味のお鍋です。
しゃぶしゃぶしてお野菜を巻いて食べるのもオススメ!
コツ、ポイント
スープはちょっと濃いかなってぐらいにすると、お肉を入れた時にちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
たくさんあるキャベツを美味しく食べたくて!
3.
もやしを洗い、玉ねぎを薄く切り、人参はスライサーか皮むき器で薄く切る
6.
旨味を出すため、玉ねぎスープを入れる
(なくても大丈夫)
お好みでしょうがなどをいれてもOK
7.
味見をして、少し濃いぐらいに調整する
※お鍋の大きさで変わってくるので、美味しいと思う味付けにしてください
8.
味の調整が出来たら、鍋として食べるならそのまま豚肉を煮込む
9.
しゃぶしゃぶにするなら、カセットコンロやIHで加熱しながら、豚肉をしゃぶしゃぶして野菜を巻いて食べる
10.
シメは中華めんかご飯をいれると美味しいです
https://cookpad.com/recipe/5630060
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