文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余り物ミートソース餃子と野菜くずスープ
by RGBじぇねしす
食欲が湧かないタイトル
コツ、ポイント
ミートソースがかなりもったりしてないと失敗するかも
材料
ミートソース
あまったぶん
餃子皮
今回8枚だけ
野菜クズ
新鮮なものあるだけ
水
300cc
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ラビオリっぽくならんか?と思いましたが食感が完全に水餃子なので餃子判定
1.
昨日ミートソース作りましてん ID 5629752
2.
スープ作っとこう お水300cc ミートソースを作る過程で出た野菜クズ入れて出汁にしましょう 優しい甘みが出ます
3.
ミートソースは餃子皮で普通に包んでいただいて ひだは多い方が口が開きづらいです
4.
お湯少なくてフライパン傾けて茹でてる たっぷり用意した方がいい くっついたりとろみ付くのが平気ならスープ鍋で直接どうぞ
5.
野菜をザルで濾して コンソメ小さじ一杯
6.
湯切りした餃子
7.
火を切って刻んだパセリ葉
8.
お椀に盛ってチーズとか胡椒とかふってどうぞ
9.
私はオラフのマグカップでいただきました
https://cookpad.com/recipe/5631031
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.