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クレープ
by ラッフィ杏ちゃんママ
簡単! あっという間にできちゃう。 片栗粉を、ちょっと足して破けにくく!
コツ、ポイント
フライ返しなどで中心から円を書くように伸ばしていくとキレイな丸型ができますよ。火は弱火で!! たくさんやけたら冷凍保存してもいいかも。
材料
小麦粉
50㌘
さとう
大さじ1
卵
1
マーガリン
大さじ1
牛乳
120cc~150cc
☆片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
姉が教えてくれたシュガーバターのクレープが急に食べたくなって 作ってみました。
1.
小麦粉と砂糖を計りまぜる。
2.
マーガリンをレンジで10秒。溶かす
3.
1,2と卵をよく混ぜる。
4.
牛乳を少しずつくわえ卵焼きを作るときぐらいのサラサラになったらOK。
5.
フライパンに少し油をしき、薄く丸くやく。 裏返して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5631455
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