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大好き(⁎˃ᴗ˂⁎)我が家のもんじゃ焼き
by ピロミ♡
自宅で簡単にもんじゃ焼き❢好きな具材で色々アレンジも楽しめる。。。安上がりだし(笑)美味しいんです(*´╰╯`*)♬*゜
コツ、ポイント
焦げ目が付くくらい焼いた方が美味しいです(,,>ლ<,,)ww
材料
(2人分)
薄力粉
30g
水
250cc
☆ウスターソース
25g
☆だしの素
小さじ1/2
☆卵
1個
キャベツ
小1/4個
◯揚げ玉
大さじ5
◯干しエビ
大さじ3
◯粒コーン
1/2缶
◯茹でだこ
小さめの足 1本を刻んで…
◯ベビースターラーメンチキン味
小袋2つ
青のり
少々
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
幼い頃から食べていた もんじゃ焼き… あの頃は今みたいなトッピングはなくて、とってもシンプルなものでしたが(*^m^*)今は色んなアレンジで楽しみながら頂いてます♪
1.
薄力粉に水を少しずつ加えてよく混ぜ☆を合わせて更に混ぜ合わせます。千切りにしたキャベツを入れ◯をトッピング♪
2.
ホットプレートを熱し薄く油をひいて…もんじゃの汁 以外を焼いていきます。
3.
キャベツがしんなりしたら土手を作り中央に汁を流し入れます。生地がふつふつしてきたら全体を混ぜ合わせて薄く広げます♪
4.
焦げ目が出来たら完成です(๑•᎑<๑)ー☆ 熱々を…ふ~ふ~しながら食べましょ♬ 私は、マヨネーズをつけて食べるのが好き
5.
上段…チーズをトッピング♪ 下段…キムチをトッピングしたものです♬*゜ どちらも旨いっ(๛> <๛)♡
https://cookpad.com/recipe/5632581
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