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リンゴの豚肉巻き
by クックomochan
リンゴを切って豚肉で巻くだけ 甘酸っぱい味が食欲をそそります
コツ、ポイント
煮詰める時に焦がさないようにして下さい
材料
(2〜3人)
豚肉(ロース薄切り)
300g
リンゴ
1個
ダイショー手羽唐のタレ
1袋
塩 胡椒 小麦粉
適宜
ブラックペッパー
適宜
このレシピの生い立ち
リンゴが余っていて 豚肉に巻いたら 美味しいかもって思って 作りました 味付けは 手羽唐のタレだから 失敗無しです!
1.
① リンゴはリンゴカッターできりさらに半分にきる ② 豚肉に軽く塩胡椒振り リンゴを巻く ③ 軽く小麦粉をまぶしておく
2.
フライパンに火をつける 油は 豚肉から出るので 入れなくても良い
3.
両面に焦げ目をつける
4.
手羽唐のタレをかけ 絡ませて少し煮詰める
5.
皿に盛り付け ブラックペッパーを好きなだけかける
https://cookpad.com/recipe/5632679
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