作り置き玉ねぎジャムを使えばあっという間に時短キーマカレーが♡ターメリック(ウコン)は脳の疲労回復に効果的だとか☆
コツ、ポイント
辛さはお好みで調整。カレールゥはコクを出す為2種類使うのがポイント☆今回はバーモントカレー甘口×S&Bドライキーマカレーのルゥを使用
このレシピの生い立ち
新しい玉ねぎジャムレシピを考えて
1.
フライパンに油をしき、ニンニクチューブと生姜チューブを入れて香りが立つくらい炒め、玉ねぎジャムを入れて更に炒める。
2.
玉ねぎジャムの作り方は別レシピを見てね☆ レシピID 5623839
3.
豚ひき肉に塩胡椒と2種類の砕いたカレールゥを入れてよく炒める
5.
炊きたてのご飯にマーガリンとターメリックを入れてよく混ぜる。ターメリックは100円くらいで買えるよ☆
https://cookpad.com/recipe/5633052
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