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春キャベツのあの甘みがたまらなく好きなのですが、1個買ってしまうと消費に困ってました。 昔はよく千切りサラダとかにしていましたが、なにぶん食べるのが結構大変。 ふと思い立って電子レンジで温めてみたら美味&いっぱい食べられるということで、よく作るようになりました。 かつお節&ポン酢の味付けでビールのつまみにもいいかなと思います。