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惣菜★小松菜と竹輪の炒め物*弁当 掲載
by なおこ商店
栄養たっぷりの小松菜を食べやすく竹輪でボリュームアップ♪ごま風味で子供もたくさん食べてくれます♪ COOKPADレシピ
コツ、ポイント
最後はフライパンを揺すりながら照りを出すと艶々して美味しそうです♪そして水気がなくなるまで炒め煮切る事です! 昔テレビで見たのですが人参は油と炒めることで栄養が出てくるそうです! お弁当にも最高な副菜です。
材料
(4人分)
ごま油
大1
小松菜
1輪(200g)3㎝切り
人参
3㎝ 千切り
竹輪
2本 斜め切り
つきこんにゃく
170g 3㎝切り
■
※
醤油
大1 1/2弱
砂糖
大1
みりん
大1
酒
大1
ほんだし
小3/4
■
・
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
お惣菜に売っていて体によさそうな組み合わせ。美味しくて好きなので家で作ってみました♪
1.
具材を切ります(^^)
2.
フライパンにごま油を熱したら具材入れて8割火が通るまで炒めます。
3.
※を入れて中火の強で汁気がなくなるまで炒めて完成です♪
4.
器に盛って白ごまを振りかけたら出来上がりです(^^)
5.
★人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます(*`▽´*)★ ※COOKPADレシピに掲載されました(^^)
6.
※Tentsumaさんの献立に掲載して頂きました(^O^)ありがとうございます(‾^‾)ゞ
https://cookpad.com/recipe/5634307
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