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炊飯器で中華粥
by _tenma
冷凍品に頼って包丁使わず材料入れて炊飯器にお任せで作れます
コツ、ポイント
ほうれん草はかなり多めに入れたので好みによって減らしてください
材料
(2人分)
無洗米
1合
鶏もも肉
2塊
冷凍ほうれん草
1/2〜1カップ
鶏がら顆粒だし
小さじ2
酒
大さじ1
醤油
小さじ1/2
ごま油
適当
このレシピの生い立ち
胃が痛いと妻が寝込んでたので、胃に優しい朝食ができないか冷凍庫を覗いて考えました
1.
無洗米一合とおかゆ用の目盛りまで水を入れる
2.
冷凍鶏もも肉ゴルフボール大2塊、冷凍ほうれん草0.5-1カップくらい、チューブしょうが3cm入れる
3.
鶏ガラ顆粒だしを小さじ2と酒大さじ1、醤油小さじ0.5,ごま油2回しくらい入れておかゆモードで炊飯
https://cookpad.com/recipe/5634485
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