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キュウリのたたき
by yukko2810
梅干しでさっぱりといただけます。あと一品というときにあっという間にできますよ。
コツ、ポイント
身が崩れる位(手で千切れるくらい)に叩くと、味が染みて美味しいと思います。
材料
(2人分)
キュウリ
1本
梅干し
1個
胡麻
適量
■醤油
小2分の1
■砂糖
小2分の1
このレシピの生い立ち
暖かい季節になり、さっぱりしたものが食べたくて作ってみました。
1.
キュウリを包丁の柄でたたき、食べやすい大きさにちぎってボールに入れます。
2.
小さくちぎった梅干し、醤油、砂糖、胡麻を入れて軽く混ぜてできあがり。
3.
こたろろ98さんへ つたない私のレシピが掲載されるなんて驚きましたが、嬉しかったです。レポありがとうございます。
4.
戦艦スパイダーさんへ。お父様が気に入ってくださってとっても嬉しいです。家の父も喜んでくれたでしょうか。レポ有難う♡
5.
ヨコ爺さんへ そうですね。つまみにもよいかも。作ってくださってありがとうございます。
6.
Red♪さんへ。 胡麻たっぷりが美味しそう!!作ってくださってありがとうございます♡
7.
プルンバゴさんへ。 作ってくださって嬉しいです。混ぜるだけの手軽さなので、重宝しますよね。レポ有難う♡
8.
mari♪さんへ。 いえいえお気になさらず。テーブルクロスと器が青でそろっててとっても素敵。お陰様で話題入りしました。
9.
Miyuki(深雪)さんへ。 梅干しと胡瓜あいますよね。簡単にできるのも嬉しいですよね。素敵なレポ有難うございました。
10.
料理苦手なズボラママさんへ。 ゆかり、いいですね~私も今度もみもみして作ってみます。レポありがとう♡
11.
luluまみ♡ さんへ。 梅の色がきれいに出来上がりましたね。とっても美味しそう❤️
https://cookpad.com/recipe/5634487
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