残り物で簡単なサイドを!
余り物の魚やミニトマト、人参、玉ねぎ、ほうれん草など何でもいいと思います
コツ、ポイント
塩加減はバターが有塩か無塩かで増減してね。
バターなければなくてもいいかも。
材料
チーズ(シュレッド使いました)
大さじ3〜お好みで
1.
じゃがいもは0.5センチの千切りに(輪切りにして千切りにすると楽)
ピーマン細切り
しめじ(半株)ほぐす
2.
フライパンに油ひく
じゃがいもを炒める
半透明になってきたら
ピーマン、しめじを入れ炒める
3.
バターを入れ溶かしながら
塩で味をつける
シュレッドチーズ投入
4.
チーズが溶けて絡んだら出来上がり
お好みで黒胡椒をかけてね
https://cookpad.com/recipe/5634817
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.