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牛乳プリン
by 風にふかれてysam
材料はたった4つ…いちごがあったら添えて下さい。
コツ、ポイント
使うゼラチンによって適量がありますので、お好みの固さの加減で作って下さい。
材料
牛乳
300cc
生クリーム
70cc
砂糖
40g
クックゼラチン
5g
いちご
適宜
このレシピの生い立ち
簡単に作れる牛乳プリンを考えました。
1.
鍋に牛乳と砂糖を入れて加熱して溶かし、更にゼラチンを入れて溶かして火を止めます。 次に、生クリームを入れて混ぜます。
2.
容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。 季節の果物等あれば添えます。
https://cookpad.com/recipe/5634956
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