お酢を使った鶏大根です。炒めて煮汁で炊くだけ。放置でできますよ☆
このレシピの生い立ち
いただいたお酢で簡単に調理しました☆
1.
大根の皮をむき、ひとくちサイズに切り耐熱皿に入れます。
水をかぶるくらい入れ、600wのレンジで5分加熱します。
2.
鶏肉に塩、胡椒をし、ひとくちサイズに切ります。
フライパンにごま油を入れ、鶏肉と水けを切った大根を炒めます。
3.
2にAを加え加熱します。沸騰したら弱火にし15分くらい煮ます。
一回冷まして味がしみたらできあがりです。
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