文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あと一品!簡単カレー炒め
by wanwansumi
スパイシーなカレー炒めでご飯も進みますよ。
コツ、ポイント
カレー粉は香りが出るまで焦げないように中火くらいで炒めでください。
材料
玉ねぎ
1玉
マッシュルーム
3個
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ2
カレー粉
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
スパゲティナポリタンを作った後、中途半端に残った玉ねぎとマッシュルームで何かあと一品が出来ないかと思い考えました。
1.
玉ねぎを半分に切り、繊維に垂直に4等分に切り、マッシュルームも4等分にスライスする。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。 玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルームも加えて炒める。
3.
野菜に火が通ったら塩とカレーを加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/5637129
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.