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長いもと明太子の和風ドリア
by シナコお料理ラボ
子どもと一緒にできる本格的ドリア。
コツ、ポイント
長いもは細かく砕いた方が食べやすいです。明太子とごはんはよく混ぜると美味しいです。
材料
(1人分)
長いも
150g
aマヨネーズ
大さじ2
aめんつゆ
大さじ1/2
bごはん
150g
b辛子明太子
50g
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
お手伝いしたい子どもの気持ちを形にしました。誕生会で作ったらおじいちゃん、おばあちゃんにも好評でした。
1.
長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、綿棒などで叩き、aを加えて混ぜ合わせる。
2.
耐熱容器に混ぜ合わせたbを敷き、1を乗せチーズを散らしオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5638453
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