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これがあればレシピが10倍シリーズ 万能和風だれ
by エルモモ
コツ、ポイント
材料
(2人分)
しょうゆ
3カップ
酒
1カップ
みりん
1カップ
かつおぶし
ぎゅっとひとつかみ
干ししいたけ
3枚
このレシピの生い立ち
1.
すべてをおなべに入れて、火にかけます。弱火で5分ほど煮詰めたらできあがり。
2.
水で薄めて、おそばのつけだれ、煮物、おひたしに。
https://cookpad.com/recipe/56393
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