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たらこソースが足りない!な時の裏技
by TAMAヒメ
小さな子供と二人分の昼食、麺を増やすとパスタソースが少し足りない。そんな時にちょい足しするだけです!
コツ、ポイント
簡単過ぎてポイントも何も無いのですが… 牛乳や豆乳はあまり多いとシャバシャバになってしまいますが、少ないようでしたら少し足して下さい。 醤油もお好みで加減して下さい。
材料
(1.5人分(大人と1歳児))
スパゲッティ
1.3人分くらい
たらこソース
1人分
牛乳または豆乳
大さじ2杯くらい
醤油
小さじ2分の1くらい(好みで増減して下さい)
しそ、海苔
適量
このレシピの生い立ち
小さな子供と2人なので2人分はいらないけど、1人分じゃちょっと足りない。 おまけにたらこソースも1人分、そんな時はこの裏技で楽ちんお昼ご飯です!
1.
スパゲッティを茹でるお湯を沸かします。 私は手軽にフライパンで茹でちゃいます。 お湯が沸くのも早いですね(^-^)
2.
麺を茹で終わったらザルにあけて、空いたフライパンに少量の牛乳や豆乳、たらこソース、醤油を入れます。
3.
弱火で少し加熱してソースが温まったらパスタを絡めてお皿に盛って下さい。
4.
刻んだしそや海苔をかけて出来上がり!
5.
エスビーのたらこソースをいつも買い置きしてあるのですが、1人分じゃ足りないな〜って事よくありますよね(^^;
https://cookpad.com/recipe/5639506
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