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簡単!酢の物☆市販のもずく酢で
by sauternes
市販のもずく酢を使ったスピードメニュー。
コツ、ポイント
全ての食材は、よく冷やしておき、 食べる直前に和えます。
材料
もずく酢(市販のもの)
1パック
きゅうり
1/2本
かにかまぼこ
2〜3本
塩
少々
針生姜
少々
このレシピの生い立ち
困った時のスピードメニュー。
1.
きゅうりは、薄い輪切りにし、塩少々をまぶし、10分ほどおき、よく絞ります。 かにかまぼこは、ほぐしておきます。
2.
ボールに、 もずく酢、きゅうり、かにかまぼこを入れ、和える。
3.
器に盛りつけ、しょうがを添える。
https://cookpad.com/recipe/5639930
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