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グリル焼き蕪のクリームチーズのせ
by MiJ100
来客があるときに使いたいレシピです。見た目の可愛く、食べやすいですよ^^
コツ、ポイント
一度茹でて火が通っているので、グリルでは焦げ目をつける気持ちで、中〜強火で焼いてくださいな。
材料
蕪
2個
塩
少々
胡椒
少々
クリームチーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
オンライン八百屋「MADE in JAPAN 100」から、おいしい無農薬かぶが届いたので^^
1.
蕪の葉を切ったら(少し残しておくと可愛いです)、まるごと水から茹で、スッと楊枝が通るようになったらザルにあげる。
2.
1が冷めたら、輪切りにして、少々の塩を振り、魚焼きグリルで中火で焼く。
3.
2に焦げ目がついたら取り出して、クリームチーズをのせ、塩、胡椒を振りかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5640065
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