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玉ねぎのステーキ
by batako0722
玉ねぎをがっつり食べたくて ステーキにしてみました。
コツ、ポイント
特に無いかな!
材料
(2人分)
玉ねぎ
1玉
バター
大さじ1
■
〈調味料〉
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
おろしにんにく
小さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
大きな玉ねぎを貰ったので、玉ねぎをメインにしたくて
1.
玉ねぎは皮をむき4等分の輪切りにする。調味料を合わせる。
2.
フライパンにバターを溶かして玉ねぎをこんがり焼き色がつくまで焼く。
3.
焼き色がついたら大さじ2杯の水を加えて蓋をし柔らかくなるまで焼く。
4.
調味料を回しかけ、絡めたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5642163
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