カレー風味の豚バラ肉じゃがです。牛肉でなくてもコクがでて美味しいです!!子供も大好きなカレー味。
コツ、ポイント
全ての材料を一気に鍋にいれるだけなので、簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
牛肉は少し高いな〜それなら豚バラで(*^^)v
1.
じゃがいもは乱切りにして、使うまで水にさらす。にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。豚バラ肉は3等分に切る。
3.
沸騰させたらアクを取り除き、弱火にして落とし蓋をする。時々鍋をゆすりながら15〜20分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/5644204
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