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簡単♪節約レシピ♪もやしと豆苗の胡麻和え
by ミナクックちゃん
ごま油とゴマの風味で安くて美味しい一品です
コツ、ポイント
豆苗、もやしはさっと煮ること。
材料
(4人分)
もやし
1袋
豆苗
1袋
ゴマ油
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
すりごま
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
豆苗をキッチンで育てています。安くて美味しい副菜を考えました(*゚∀゚)
1.
豆苗は3センチほどのざく切り。もやしはざっと水で洗っておく。
2.
鍋にお湯を沸かし、もやしを煮る。(30秒)豆苗も混ぜながらいれる。(30秒)
3.
ボールにごま油、醤油、めんつゆすりごまを入れよく混ぜておく。
4.
もやしと豆苗をザルにあげ、粗熱をとったら3のボールに入れ、和える。
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5644781
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