レストランで食べたパスタを再現しました。
材料も少なく簡単です!父の日にぜひ(^^♪
ワインにも合います。
コツ、ポイント
フィットチーネパスタは出来れば生の方がいいです!(^^)
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味を再現しました。
1.
挽肉と、しいたけ、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
同時にお湯をわかす
2.
塩こしょうを軽く振り、お酒をかける。7分程度に煮込む。
沸騰したお湯にパスタを入れる。
4.
茹でたパスタに具をかける。お好みで粉チーズを!!
https://cookpad.com/recipe/5645946
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