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R1.5.13 晩ご飯
by ☆MeMaYoママ☆
☆炊飯器で煮込みハンバーグ ☆サラダ ☆温奴 塩昆布とろけるチーズかけ (syunkonレンジ本2より)
コツ、ポイント
市販のルーで作れるので、すごく簡単でとてもおいしいのでおすすめです。 残ったルーはご飯やパンと一緒に食べます。
材料
■
☆炊飯器で煮込みハンバーグ
ひき肉
300g位
玉ねぎ
1玉
人参
1本
キノコ(今回はしめじ)
1パック
塩コショウ
適宜
小麦粉
適量
ビーフシチューのルー
1/2箱
このレシピの生い立ち
栄養士さんのブログを見て、それをアレンジしました。
1.
☆炊飯器で煮込みハンバーグ 玉ねぎを半玉みじん切りにする。 ボウルにひき肉・玉ねぎ・塩コショウを入れ、よく捏ねる。
2.
人参を好きな大きさに切り、好きなキノコを食べやすい大きさにさく。残った半玉の玉ねぎをくし形切りにする。
3.
1を好きな大きさの形に成形し、型くずれ防止の為、小麦粉を軽くふっておく。
4.
炊飯器に玉ねぎ・人参・キノコを入れる。上にハンバーグを乗せ、ビーフシチューのルーを乗せる。
5.
ビーフシチューの箱を見て、水をその量より100cc少なく入れ、炊飯をすれば完成。
https://cookpad.com/recipe/5646393
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