ちょっと甘めのみそが香ばしくおいしーい!ご飯が進みます!豚肉にお野菜もたくさん食べれるヘルシーなスタミナ料理です♪
コツ、ポイント
ヨーグルトはポイントです!
みそが焦げつきやすいので火加減を調節してください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を使った簡単ご飯のおかずです!
1.
ボウルに★を混ぜ合わせ豚肉を30分程度漬け込みます
2.
ニンニクをみじん切り、キャベツをザックリ手でちぎり、玉ねぎとエリンギをカットします
3.
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ、エリンギを先に強火で炒めそこに❶とニンニクを入れ中火で炒めます
4.
豚肉に火が通ったらキャベツを入れ味塩コショーを足し全体を混ぜ合わせキャベツがしんなりしたら出来上がり
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