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簡単美味なキムチスープ♡
by 愉快な3児まま
簡単であっとゆーまに完成♡鶏ガラスープだけでも(^^)味噌足した方が美味!翌日アレンジしてもGood♡
コツ、ポイント
※〇は味をみながらお好みで♡♡ ※我が家では鶏ガラスープの素を加え更に味噌を加えたりしています♡どちらかだけでも。
材料
(5人分位)
ベーコンまたはウインナー
適量
野菜お好みで!
適量
※お豆腐、ニラお勧め♡
適量
※溶き卵もGood♡
適量
キムチ
適量
〇キムチ鍋の素
適量
〇水
適量
〇鶏ガラスープの素
大2~3
〇味噌
大1〜
■
今回使った材料は↓
ベーコン
2枚
しめじ
1パック1/3
キムチ
適量
もやし
1袋の1/2
炒り卵
2個
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素が余っていたのでスープを作り好評だったので昔からたまに作ります。
1.
鍋に少なめにごま油を熱し粗挽き胡椒を振り溶き卵以外全て炒めます。次に水を加え沸騰させます。
2.
具材に火が通ったら〇を加えます。 味をみて整えたら溶き卵をまわしかけます。
3.
しばらく触らないで下さい。
4.
ザックリ混ぜたら完成です♡
https://cookpad.com/recipe/5647789
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