文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホワイトバルサミコ酢+醤油アボカドサラダ
by m_mind
覚書
コツ、ポイント
バルサミコ酢でするともっと色が濃くなりますがOKです。
材料
アボカド
1個
鶏ささみ
1〜2本
ホワイトバルサミコ酢
小さじ2
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
アボカドは置いておくと色が変わるので、先にホワイトバルサミコ酢をかけてみました。
1.
鍋に水を沸騰させ 鶏ささみを入れ再び沸騰したら鍋の蓋をし、火を消すし5分おく。 5分経ったら器に取り冷ます
2.
ボールに切ったアボカドを入れ、ホワイトバルサミコ酢を入れ混ぜておく。
3.
⒈の鶏ささみを手でほぐし、(ここでささみの筋をとる) アボカドと混ぜお醤油を回しかけ和える。
https://cookpad.com/recipe/5648002
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.