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具沢山の豚汁です(^o^)
by マサルコ
思い切り?具沢山かと思います(^o^)
コツ、ポイント
豚肉を炒めてから作ると、香ばしさが増します(^o^) 野菜(白菜 大根 里芋ゴボウ)は1回分位ずつビニール袋に入れて冷凍庫に入れて置くと、次回に作るとき楽です(^o^)
材料
(お鍋の大きさ次第)
豚肉
200g位
大根
1/4本?
白菜
1/4
ゴボウ
1/2
里芋
??
お味噌
お鍋の大きさ次第
このレシピの生い立ち
色々と試した結果? この具沢山の豚汁にたどり着きました! 子供も大喜びです(^o^)
1.
豚肉を炒めてから ゴボウをささがきにしながら炒めます
2.
大根 白菜を入れます この際、まだお水は入れません(^o^)
3.
最後はお水を入れて 大根など硬い野菜に火が通ったらお味噌を入れて出来上がりです(^o^)
https://cookpad.com/recipe/5648289
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