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さつまいもと巨峰レーズンのメープル甘煮
by はーたんのおっかさん
我が家でおなじみのメープルシロップ(o^^o)レンチンで簡単に作ります♬
材料
さつまいも(小さくて細め)
100g(1本)
巨峰レーズン
15粒
水
100ml
メープルシロップ
大1
絹しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
巨峰レーズンをいただきました。 我が家でお馴染みのメープルシロップで作りました。
1.
さつまいもの皮を三ヶ所ピーラーで剥いて輪切りにします。
2.
かぶるほどの水に5分以上つけます。レーズンを用意します。
3.
耐熱容器に水切りしたさつまいも、レーズン、水、メープルシロップを入れ、ラップをふわっと軽くかけて、500w3分加熱します
4.
絹しょうゆ小さじ1を加え混ぜ、再びラップを軽くかけて500w2分加熱します。
5.
冷めるまで待ちます。お弁当に入れる場合は、寝る前に作り、そのまま朝まで寝かせます。
https://cookpad.com/recipe/5648487
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