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離乳食後期☆簡単!人参と小松菜のオムレツ
by ふじふじ♪
レンジだけで作れて、タンパク質とお野菜をまとめて摂れる優秀メニューです。 手づかみ食べの練習にも最適です。
コツ、ポイント
ラップに包んで冷凍すればストック可能。 黄身だけでも作れます!(半量になります)
材料
(2食分)
にんじん
20g〜
小松菜(葉の部分)
1枚
卵(M〜Lサイズ)
1個
ケチャップ
お好みで少量
このレシピの生い立ち
息子の離乳食用によく作ってます。にんじんが苦手な息子もこれなら食べてくれます(о´∀`о)
1.
みじん切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wのレンジで1分※加熱。※量に合わせて適宜調整を
2.
1のにんじんが入った耐熱容器に、細かく切った小松菜と卵一個を入れてかき混ぜる。
3.
再びラップをして、600Wのレンジで1分20秒加熱。
4.
出来上がり♪ スプーンで好きな大きさに切る。少量のケチャップを塗って食べさせても◎
https://cookpad.com/recipe/5648812
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